Запеканка с грибами и картофелем

    Если у Вас за окнами значительно похолодало — предлагаю согреть своих родных и близких ароматной запеканкой из свежих или замороженных грибов и картошечки. Также добавим сыр и сметану.
    Такая запеканка получится не только вкусной, но и невероятно сытной. Приготовить такое блюдо получится даже у новичка, ведь мы просто отправим отварные компоненты в духовку. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Запеканка с грибами и картофелем

Наименование Количество Единица измерения
Грибы 0.35 кг
Картофель 0.60 кг
Сыр твердый 150.00 г
Сметана 100.00 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Запеканка с грибами и картофелем

Подготовим грибы для запеканки с картофелем

Грибы отварим 30 минут после закипания.

Подготовим грибы для запеканки с картофелем

Подготовим картофель

Картофель почистим, помоем и отварим минут 20 после закипания. Затем нарежем картофель кружками.

Подготовим картофель

Подготовим сыр для запеканки с грибами и картофелем

Сыр натрите на терке.

Подготовим сыр для запеканки с грибами и картофелем

Запекаем блюдо

Выкладываем в силиконовую или промазанную форму половину картофеля. Солим, перчим, смажем сметаной картофель. Сверху выложим грибы, промажем сметаной, выложим оставшийся картофель и посыпем сыром. Запекаем 30 — 35 минут при температуре 180 С.

Запекаем блюдо

Подаем запеканку с грибами и картофелем

Запеканку подаем горячей.

Подаем запеканку с грибами и картофелем
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск