Салат "Грибы под шубой"

    Салат «Грибы под шубой» - это очень сытно и вкусно. По достоинству оценит такой салатик, в первую очередь, мужская половина Вашей семьи. Порадуйте близких аппетитным салатом.
     Для такого салата потребуются грибы, картофель, яйца, соленые огурцы и твердый сыр. Возможно, такой салат займет почетное место в Вашей поваренной книге. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Салат "Грибы под шубой"

Наименование Количество Единица измерения
Грибы 0.50 кг
Картофель 4.00 шт
Лук зеленый 0.50 пучок
Яйцо 4.00 шт
Маринованные огурцы 2.00 шт
Сыр твердый 200.00 г

Готовим Салат "Грибы под шубой"

Подготовим грибы для подачи под шубой

Грибы помоем и мелко нарежем.

Подготовим грибы для подачи под шубой

Подготовим сковороду

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь.

Подготовим сковороду

Обжарим грибы для подачи под шубой

Грибы обжарим до золотистой корочки. Выложим грибы первым слоем в салатницу.

Обжарим грибы для подачи под шубой

Подготовим картофель

Картофель почистим, помоем и отварим минут 20 после закипания. Трем картофель и выкладываем на грибы.

Подготовим картофель

Подготовим зеленый лук для салата «Грибы под шубой»

Зеленый лук помоем и мелко нарежем. Зеленый лук выложим на картофель. Промажем слой майонезом.

Подготовим зеленый лук для салата «Грибы под шубой»

Подготовим соленые огурцы

Соленые огурцы натрите на терке. Выложите огурцы на зеленый лук.

Подготовим соленые огурцы

Подготовим яйца для салата «Грибы под шубой»

Яйца отварим и натрем на терке. Выложим яйца на соленые огурцы. Промажем слой майонезом.

Подготовим яйца для салата «Грибы под шубой»

Подготовим сыр

Сыр натрите на терке. Выложим сыр на слой яиц.

Подготовим сыр

Подаем салат «Грибы под шубой»

Украсим салат зеленью и подаем к столу.

Подаем салат «Грибы под шубой»
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск