Лимонное желе

Желе — любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Если вы хоть раз приготовите это блюдо, то уже не сможете от него отказаться. Лимонное желе прекрасно дополнит праздничный стол.

Готовиться оно быстро. Вкус его приятный с кислинкой. Конечно, в любом супермаркете можно купить желе-порошок, но поверьте, домашнее желе намного вкуснее.

Ингридиенты рецепта Лимонное желе

Наименование Количество Единица измерения
Лимон 0.50 шт
Cахар 50.00 г
Вода 200.00 г
Желатин 10.00 г

Готовим Лимонное желе

Размачиваем желатин для лимонного желе

Пластину желатина 30 минут замачивайте в кипяченой воде.

Размачиваем желатин для лимонного желе

Подготовим для лимонного желе половинку лимона

Вымытые пол лимона обдайте кипятком. Поллимона мойте очень тщательно — ведь в желе будет и цедра, и лимонный сок.

Подготовим для лимонного желе половинку лимона

Выжимаем сок для лимонного желе

С половинки поллимона (1/4 лимона) снимите цедру(натертую на терке шкурку цитрусового). А теперь выжмите сок из поллимона.

Выжимаем сок для лимонного желе

Подготовим ингредиенты для лимонного желе

Перемешайте сахар, цедру и размоченный желатин. Воду пока доведите до кипения. В кипяток можно бросить эти продукты, и теперь немного проварить их.

Подготовим ингредиенты для лимонного желе

Лимонное желе готово

Снять смесь с огня. Подождать, пока она немного остынет. Теперь можно добавить сок лимона и вылить желе в формочку.

Лимонное желе готово

Подаем лимонное желе

В желе можно кинуть дольки ваших любимых фруктов — кроме яблок. Лимонное желе очень дополнят дольки киви, мандарина, апельсина. Сверху на желе можно выложить мороженое. Приятного аппетита!

Подаем лимонное желе
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск