Печенье с яблоками и орехами

   Десерт из яблок и орехов не только вкусный, но и очень красивый. Происхождение такого десерта восточное и называется он «Чарох». По своему внешнему виду такое лакомство имеет вил восточной туфельки.
   Для начинки такой сладости мы воспользуемся яблоками и орехами. Что немаловажно, такая начинка не только вкусна и полезна, но и не растекается при выпечке. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Печенье с яблоками и орехами

Наименование Количество Единица измерения
Мука 2.50 стакан
Масло сливочное 100.00 г
Молоко 50.00 г
Сахар 4.00 столовая ложка
Яблоки 1.00 шт
Орехи грецкие 50.00 г
Сода 0.25 чайная ложка
Уксус 0.50 чайная ложка
Корица 1.00 чайная ложка

Готовим Печенье с яблоками и орехами

Подготовим сливочное масло для печенья с яблоками и орехами

Сливочное масло растопите на небольшом огне.

Подготовим сливочное масло для печенья с яблоками и орехами

Подготовим соду

Соду погасите уксусом.

Подготовим соду

Подготовим тесто для печенья с яблоками и орехами

Смешаем просеянную муку, сливочное масло, молоко, сахар, погашенную соду и вымесим однородное тесто.

Подготовим тесто для печенья с яблоками и орехами

Подготовим яблоки

Яблоки помоем, почистим и мелко нарежем.

Подготовим яблоки

Подготовим орех для печенья с яблоками

Орехи мелко нарежем.

Подготовим орех для печенья с яблоками

Подготовим начинку

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь. Обжарим орехи, яблоки, корицу и 2 ст. л. сахара до мягкости.

Подготовим начинку

Выпекаем печенье с яблоками и орехами

Тесто раскатаем, нарежем на квадраты шириной 10 на 12 см. В центр выкладываем начинку и защипаем. Выпекаем при температуре 180 С минут 30 — 40.

Выпекаем печенье с яблоками и орехами

Подаем печенье

Печенье подаем к чаю, посыпав сахарной пудрой.

Подаем печенье
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск