Пирожное "Белочка"

Домашним пирожным особую изюминку придает крем, которым промазываются бисквитные коржи. В рецепте пирожного белочка крем из сгущенки, фундука и сливок. Но тут стоит понимать, что любителям менее жирного крема лучше не класть сливки.

Пирожное «Белочка» отлично подойдет для застолья в честь дня рождения родных и близких людей. Тем не менее, готовится такой десерт просто и быстро. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Пирожное "Белочка"

Наименование Количество Единица измерения
Мука 130.00 г
Яйцо 2.00 шт
Cахар 120.00 г
Молоко 120.00 мл
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка
Изюм 100.00 г
Сливки 20 % 250.00 мл
Сгущенка 0.50 банка
Фундук 100.00 г

Готовим Пирожное "Белочка"

Погасим соду для пирожного «Белочка»

Соду погасим уксусом.

Погасим соду для пирожного «Белочка»

Подготовим изюм

Изюм залейте кипятком и отправьте стоять минут на 40.

Подготовим изюм

Формируем коржи пирожного «Белочка»

Смешаем яйца, сахар, молоко, погашенную соду, просеянную муку и изюм. На простеленный пергаментом противень выкладываем тесто и запекаем 30 минут при температуре 180 С.

Формируем коржи пирожного «Белочка»

Подготовим крем

Смешаем сгущенку и сливки.

Подготовим крем

Формируем пирожное «Белочка»

Корж разрежем на два. Промажем корж кремом и украсим фундуком. Нарежем торт на пирожные.

Формируем пирожное «Белочка»

Подаем десерт

Пирожное подаем к чаю.

Подаем десерт
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск