Яичный паштет

Яичный паштет — это отличное блюдо для закусок. Оно пользуется огромным спросом на Днях Рождениях. Именно на этих торжествах мои коллеги любили угощать таким паштетом.

Что немаловажно, такое блюдо готовится довольно просто. Все компоненты наверняка найдутся в Вашем холодильнике. Попробуйте порадовать своих родных и близких оригинальным паштетом. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

 

Ингридиенты рецепта Яичный паштет

Наименование Количество Единица измерения
Яйцо 4.00 шт
Морковь 1.00 шт
растительное масло 2.00 столовая ложка
Соль 0.30 чайная ложка
Перец черный 1.00 щепотка
Вода 0.12 стакан

Готовим Яичный паштет

Отварим яйца для паштета

Яйца помоем и отварим 10 минут после закипания.

Отварим яйца для паштета

Подготовим морковь

Морковь почистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим морковь

Разогреем сковороду для яичного паштета

Сковороду с растительным маслом поставим на огонь и разогреем.

Разогреем сковороду для яичного паштета

Обжарим морковь

Морковь обжарим с 1/8 стакана воды до золотистого цвета минут 8 — 10 под крышкой.

Обжарим морковь

Формируем яичный паштет

Измельчим блендером яйца и морковь. Добавим перец черный молотый и соль.

Формируем яичный паштет

Подаем паштет

Паштетом намажем тосты или ломтики батона и подаем к столу.

Подаем паштет
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск