Курица в маринаде по-гречески

   Готовить куриные ножки или крылышки под силу каждой из хозяек. Секреты приготовления большинства хозяюшек в разнообразных маринадах. Предлагаю и Вам попробовать один из таких рецептов.
   Сегодня предлагаю приготовить курицу в маринаде по-гречески. Попробуйте привычные куриные ножки или крылышки под новым соусом. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Курица в маринаде по-гречески

Наименование Количество Единица измерения
Куриные голени 2.00 кг
Йогурт 200.00 г
Лимон 1.00 шт
Оливковое масло 2.00 столовая ложка
Орегано 0.50 столовая ложка
Петрушка 0.25 пучок
Чеснок 2.00 зубок
Соль 0.50 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Курица в маринаде по-гречески

Подготовим петрушку для курицы в маринаде по-гречески

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим петрушку для курицы в маринаде по-гречески

Подготовим чеснок

Чеснок почистим, помоем и продавим через чеснокодавилку.

Подготовим чеснок

Подготовим цедру лимона для курицы в маринаде по-гречески

Помойте лимон и натрите с него цедру.

Подготовим цедру лимона для курицы в маринаде по-гречески

Выдавите сок

Лимон разрежьте пополам и выдавите сок из половины лимона.

Выдавите сок

Формируем маринад для приготовления курицы по-гречески

Смешаем йогурт, оливковое масло, чеснок, орегано, соль, черный перец, цедру лимона и сок (около 2 ст. л.)

Формируем маринад для приготовления курицы по-гречески

Подготовим курицу

Куриные голени или крылышки отправим в маринад и оставим мариноваться полчаса в холодильнике.

Подготовим курицу

Выпекаем курицу в маринаде по-гречески

Курицу выкладываем на промазанный противень и запекаем час при температуре 190 С.

Выпекаем курицу в маринаде по-гречески

Подаем курицу

Курицу подаем горячей к гарниру в виде картофеля.

Подаем курицу
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск