Сырный соус

Всем гурманам предлагаю оригинальный сырный соус, который можно подавать к мясу, птице, печеной картошке и крылышкам. Что немаловажно для меня, в состав этого соуса не входит майонез.

В составе сырного соуса три вида сыра. Именно они придают соусу оригинальный вкус. При застывании соус не приобретет текстуру холодца, а сохранит консистенцию майонеза. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Сырный соус

Наименование Количество Единица измерения
Cливки 200.00 мл
Сливочный сыр 125.00 г
Чеддер 80.00 г
Пармезан 30.00 г
Соль по вкусу

Готовим Сырный соус

Подготовим соус сырный

Поставим сливки на небольшой огонь, добавим сыр сливочный, чеддер и пармезан. Варим до однородной массы несколько минут. Если сыр очень тверд, его можно натереть на терке.

Подготовим соус сырный

Подаем соус

Соус подаем к столу. Солим блюдо по вкусу.

Подаем соус
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск