Когда кулинарная книга полна разнообразными рецептами — попробуйте выйти за рамки традиционных понятий кулинарии. Вот именно для этого приготовьте котлеты не из привычного мяса, а из яиц.
Такое блюдо не отнимет у Вас много времени и сил. Стоит заметить, что оно будет довольно оригинально выглядеть на праздничном или будничном столе. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.
Ингридиенты рецепта Яичные котлеты
Готовим Яичные котлеты
Подготовим яйца для котлет
Яйца помоем и отварим минут 10 после закипания.
Натрем яйца
Яйца натрите на терке.
Подготовим лук для яичных котлет
Зеленый лук помоем и мелко нарежем.
Подготовим укроп
Укроп помоем и мелко нарежем.
Формируем яичные котлеты
Смешаем яйца, зеленый лук, укроп, манную крупу, муку, сметану и соль.
Разогреем сковороду
Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь.
Обжарим котлеты яичные
Котлеты обжарим до золотистого цвета с двух сторон.
Подаем блюдо
Яичные котлеты подаем к столу горячими.
Рекомендуем Вам приготовить
