Таратушки на кефире

     Таратушки на кефире — это быстрый, сытный и оригинальный десерт. Готовится он во фритюрнице и получается очень даже вкусно. К тому же время приготовления не очень длительное.
     Попробуйте разнообразить привычное меню десертов необычным и аппетитным лакомством. Возможно, рецепт станет Вашим любимым. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Таратушки на кефире

Наименование Количество Единица измерения
Кефир 0.38 л
Яйцо 1.00 шт
Сахар 3.00 столовая ложка
Мука 600.00 г
Растительное масло 2.00 столовая ложка
Соль 0.50 чайная ложка
Сода 0.50 чайная ложка

Готовим Таратушки на кефире

Подготовим тесто для таратушек на кефире

Смешаем кефир, яйцо, растительное масло, сахар, соли, соды, муки в однородное тесто.

Подготовим тесто для таратушек на кефире

Подготовим тесто

Тесто нарежем пополам.

Подготовим тесто

Раскатаем тесто для таратушек на кефире

Из теста раскатаем пласт толщиной в 1 см.

Раскатаем тесто для таратушек на кефире

Формируем таратушки

Нарезать пласт теста на небольшие прямоугольники и в середине прорезать отверстие. Через отверстие вынем таратушку как хворост.

Формируем таратушки

Разогреем сковороду для таратушек на кефире

Сковороду с растительным маслом поставим на средний огонь.

Разогреем сковороду для таратушек на кефире

Обжарим таратушки

Обжарим таратушки с двух сторон.

Обжарим таратушки

Подаем таратушки на кефире

Таратушки подаем к столу горячими.

 

Подаем таратушки на кефире
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск