Закуска "Хрустящие шарики"

     Закуска «Хрустящие шарики» - это отличное блюдо на основе куриного филе, крекеров, яиц, моркови и зелени. Такую закуску под силу приготовить даже не очень опытному кулинару.
     Уверена, рецептик довольно оригинальный. А потому он может быть новым и необычным в Вашей поваренной книге. Возможно, Вам закуска понравится. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Закуска "Хрустящие шарики"

Наименование Количество Единица измерения
Крекер 100.00 г
Куриное филе 0.50 шт
Яйцо 2.00 шт
Морковь 1.00 шт
Майонез 1.00 столовая ложка
Соль 2.00 щепотка
Перец черный 2.00 щепотка

Готовим Закуска "Хрустящие шарики"

Подготовим куриное филе для закуски «Хрустящие шарики»

Куриное филе отварим полчаса.

Подготовим куриное филе для закуски «Хрустящие шарики»

Подготовим морковь

Морковь почистим, помоем и отварим полчаса.

Подготовим морковь

Подготовим яйца для «Хрустящих шариков»

Яйца помоем, отварим 10 минут после закипания и очистим от скорлупы.

Подготовим яйца для «Хрустящих шариков»

Подготовим закусочный фарш

Прокрутим через мясорубку филе, морковь и яйца. Добавим майонез, соль, перец. Отправим массу в холодильник на полчаса.

Подготовим закусочный фарш

Подготовим крекеры для закуски «Хрустящие шарики»

Крекеры измельчим толкушкой.

Подготовим крекеры для закуски «Хрустящие шарики»

Подаем закуску

Закуску набираем ложечкой, скатаем шарики и обваляем в крекерах.

Подаем закуску
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск