Манник "Грушевый"

Манник — это довольно будничный, повседневный кекс. Но, как и всякое блюдо, этот десерт можно подать под праздничным соусом. Для этого достаточно украсить привычный манник грушами.

Приготовить такую сладость под силу даже начинающему кулинару. А десерт получится очень нарядным и вкусным. Попробуйте — и сами в этом убедитесь. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Манник "Грушевый"

Наименование Количество Единица измерения
Манная крупа 1.00 стакан
Мука 1.00 стакан
Сахар 1.00 стакан
Сметана 1.00 стакан
Масло сливочное 125.00 г
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка
Груша 1000.00 г

Готовим Манник "Грушевый"

Замочим манную крупу для манника «Грушевого»

Манную крупу замочим в сметане на 30 минут.

Замочим манную крупу для манника «Грушевого»

Подготовим груши

Груши помоем, очистим от кожуры и нарежем на 4 части.

Подготовим груши

Разогреем сковороду для манника «Грушевого»

На сковороде растопим сливочное масло.

Разогреем сковороду для манника «Грушевого»

Обжарим груши

Груши обжарим на сливочном масле минут 5 — 10.

Обжарим груши

Погасим соду уксусом для манника «Грушевого»

Соду погасите уксусом.

Погасим соду уксусом для манника «Грушевого»

Формируем тесто манника

Смешаем манку в сметане, муку, сахар, погашенную соду.

Формируем тесто манника

Выпекаем манник «Грушевый»

Половину теста выливаем в силиконовую или промазанную форму, сверху выкладываем половину груш, затем вновь половину теста и вновь груши. Выпекаем десерт час при температуре 200 С.

Выпекаем манник «Грушевый»

Подаем манник

Манник подаем к чаю.

Подаем манник
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск