Холодный торт с зефиром

      Десертов уже существует огромное количество. Потому удивить искушенных гурманов крайне проблематично. В то же время, попытаюсь сегодня подбросить всем хозяйкам идею оригинального и аппетитного тортика.
     Сегодня на повестке дня тортик без выпечки. Его основой будет зефир. Он понравится всем, кому по душе это лакомство. Зефир у нас будет внутри прочих вкусняшек. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Холодный торт с зефиром

Наименование Количество Единица измерения
Зефир 0.40 кг
Яйцо 2.00 шт
Печенье 400.00 г
Сахар 0.50 стакан
Молоко 1.00 стакан
Масло сливочное 200.00 г
Лимон 1.00 шт
Какао 2.00 столовая ложка

Готовим Холодный торт с зефиром

Измельчим печенье для холодного торта с зефиром

Печенье измельчим блендером или толкушкой.

Измельчим печенье для холодного торта с зефиром

Подготовим масло

Масло растопите на медленном огне. Добавим какао и перемешаем до однородной массы. Дайте ему остыть.

Подготовим масло

Лимон подготовим для холодного торта с зефиром

Лимон помоем и натрем на терке.

Лимон подготовим для холодного торта с зефиром

Смешаем компоненты торта

Смешаем растопленное масло и лимонную цедру. Добавим яйца, сахар, печенье и молоко.
 

Смешаем компоненты торта

Формируем холодный торт с зефиром

В простеленную пергаментной бумагой форму или в силиконовую форму отправляем половину массы с печеньем на нее выкладываем половинки зефира и сверху выкладываем массу с печеньем и отправим десерт в холодильник на ночь.

Формируем холодный торт с зефиром

Подаем торт

Торт подаем к чаю.

Подаем торт
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск