Закуска из хрена с помидорами — это отличный вкус и неутомительное приготовление. У многих дома есть и корень хрена, и помидоры. Потому приготовьте закуску — и Вы не пожалеете.
Закуска отлично идет с салом, холодцом и даже с черным хлебом. Приятно дополнит такая закуска и горячий борщ. Закладывайте рецепт в закладки — и готовьте.
Ингридиенты рецепта Закуска из хрена с помидорами
Готовим Закуска из хрена с помидорами
Подготовим помидоры для закуски из хрена с помидорами
Помидоры помойте и нарежьте напополам.
Подготовим хрен
Корешки хрена вымочите в воде где-то час. Затем помойте и поскребите как морковь.
Подготовим чеснок для закуски из хрена с помидорами
Чеснок очистите от шелухи и помойте.
Прокрутим все ингредиенты через мясорубку
Помидоры, чеснок и хрен прокрутите через мясорубку. Можно хрен натереть на терке, а чеснок продавить через чеснокодавилку, если мясорубка будет тяжело перемалывать хрен и чеснок.
Разливаем закуску из хрена с помидорами
Предварительно ошпарьте кипятком баночки и бутылки. Теперь можно в них разливать закуску. Закрываем все крышечками и прячем в холодильник.
Подаем блюдо
Где-то через сутки закуска настоится и приобретет аромат. Можно подавать ее к столу и наслаждаться острым и приятным вкусом.
Рекомендуем Вам приготовить
