Домашний цитрусовый мармелад

Если хотите приготовить для родных и близких лакомство, которое будет не только вкусным, но и полезным, предлагаю обратить внимание на рецепт домашний цитрусовый мармелад.

Такое блюдо не будет сложным в приготовлении даже для школьника. Потому такой десерт можно готовить вместе с ребенком. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Домашний цитрусовый мармелад

Наименование Количество Единица измерения
Апельсиновый сок 100.00 мл
Лимонный сок 6.00 столовая ложка
Цедра апельсина 1.00 столовая ложка
Лимонная цедра 1.00 столовая ложка
Сахар 1.00 стакан
Вода 100.00 мл
Желатин 20.00 г

Готовим Домашний цитрусовый мармелад

Подготовим желатин для домашнего цитрусового мармелада

Желатин залейте апельсиновым и лимонным соком, перемешайте и оставьте до набухания.

Подготовим желатин для домашнего цитрусового мармелада

Подготовим цедру

Цедру цитрусовых, сахар и воду поставьте на небольшой огонь и варите до полного растворения сахара. Снимите жидкость и соедините с желатином. Процедите и выньте цедру.

Подготовим цедру

Формируем домашний цитрусовый мармелад

Желейную массу отправим в форму, застеленную пищевой пленкой, и отправим на 6 — 10 часов в холодильник.

Формируем домашний цитрусовый мармелад

Подаем десерт

Желе нарежем на ломтики и обваляем каждый ломтик в сахаре.

Подаем десерт
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск