Оригинальное, красивое и очень вкусное блюдо вы можете приготовить в считанные минуты у себя на кухне. Наверняка, где-то в холодильнике найдется кусочек сыра, баклажаны и чеснок. Все это удачно сочетается в необычном блюде.
Рулеты из баклажанов с сыром — это может быть как ужин в кругу семьи, так и праздничное застолье. Попробуйте приготовить это блюдо, уверена, Вашей семье точно понравится.
Ингридиенты рецепта Рулеты из баклажанов с сыром
Готовим Рулеты из баклажанов с сыром
Подготовим баклажаны для рулетов из баклажанов с сыром
Баклажаны помойте и нарежьте вдоль.
Раскалим сковороду
Сковороду поставьте на огонь и налейте в нее немного растительного масла.
Обжарим баклажаны для рулетов из баклажанов с сыром
Баклажаны обжарим на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Подготовим сыр
Сыр натрите на терке.
Подготовим чеснок для рулетов из баклажанов с сыром
Чеснок очистите от шелухи, помойте и продавите через чеснокодавилку.
Подаем рулеты
На пластинку баклажана выкладываем тертый сыр и продавленный чеснок и сворачиваем рулетом. Выкладываем рулеты на блюдо и наслаждаемся их великолепным вкусом.
Рекомендуем Вам приготовить
