Винегрет — это отличный салат. Его можно приготовить к празднику, а можно подзарядиться витаминами зимой благодаря этому салату. Ингредиенты наверняка найдутся у вас в холодильнике. Готовится проще простого, попробуйте — и сами в этом убедитесь. Я предлагаю тот рецепт, по которому готовлю винегрет сама.
Винегрет — слово французского происхождения. В переводе означает уксус. Все дело в заправках для винегрета. Оказывается, кроме классического растительного масла, винегрет можно заправить майонезом, уксусом и горчицей.
Ингридиенты рецепта Винегрет
Готовим Винегрет
Отварим свеклу для винегрета
Для винегрета надо брать красную винегретную свеклу. Почистите свеклу от кожуры, помойте, отварите и нарежьте кубиками.
Подготовим морковь
Морковь очистите от кожуры, помойте, отварите и нарежьте кубиками.
Отварим картофель для винегрета
Картофель очистите от кожуры, помойте, отварите и нарежьте кубиками.
Подготовим соленые огурцы
Соленые огурцы нарежьте кубиками.
Подаем винегрет
Все ингредиенты перемешайте и добавьте 4-5 столовых ложек растительного масла. Можно украсить блюдо веточками укропа. Наслаждайтесь вкусом салата.
Рекомендуем Вам приготовить
