Винегрет

Винегрет — это отличный салат. Его можно приготовить к празднику, а можно подзарядиться витаминами зимой благодаря этому салату. Ингредиенты наверняка найдутся у вас в холодильнике. Готовится проще простого, попробуйте — и сами в этом убедитесь. Я предлагаю тот рецепт, по которому готовлю винегрет сама.

Винегрет — слово французского происхождения. В переводе означает уксус. Все дело в заправках для винегрета. Оказывается, кроме классического растительного масла, винегрет можно заправить майонезом, уксусом и горчицей.

Ингридиенты рецепта Винегрет

Наименование Количество Единица измерения
Буряк 1.00 шт
Морковь 2.00 шт
Картофель 4.00 шт
Соленые огурцы 3.00 шт
Растительное масло 5.00 столовая ложка

Готовим Винегрет

Отварим свеклу для винегрета

Для винегрета надо брать красную винегретную свеклу. Почистите свеклу от кожуры, помойте, отварите и нарежьте кубиками.

Отварим свеклу для винегрета

Подготовим морковь

Морковь очистите от кожуры, помойте, отварите и нарежьте кубиками.

Подготовим морковь

Отварим картофель для винегрета

Картофель очистите от кожуры, помойте, отварите и нарежьте кубиками.

Отварим картофель для винегрета

Подготовим соленые огурцы

Соленые огурцы нарежьте кубиками.

Подготовим соленые огурцы

Подаем винегрет

Все ингредиенты перемешайте и добавьте 4-5 столовых ложек растительного масла. Можно украсить блюдо веточками укропа. Наслаждайтесь вкусом салата.

Подаем винегрет
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск