Запеченная рыба под хрустящей корочкой

     Рыба — это отличное блюдо для всех, кто не уверен, что именно он желает приготовить себе на обед или ужин. Такое блюдо не отнимет массу времени и придется по вкусу Вашим родным и близким.
      Попробуйте разнообразить свое привычное меню и добавить в него рыбные дни. Уверена, результат превзойдет все Ваши ожидания. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Запеченная рыба под хрустящей корочкой

Наименование Количество Единица измерения
Филе рыбы 700.00 г
Чеснок 10.00 г
Сыр твердый 50.00 г
Петрушка 30.00 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Запеченная рыба под хрустящей корочкой

Подготовим сковороду для сырного соуса к запеченной рыбе под хрустящей корочкой

Сковороду поставим на небольшой огонь и разогреем в ней растительное масло.

Подготовим сковороду для сырного соуса к запеченной рыбе под хрустящей корочкой

Подготовим чеснок

Чеснок почистим, помоем и мелко нарежем.

Подготовим чеснок

Подготовим сыр для рыбы, запеченной под хрустящей корочкой

Сыр натрите на терке.

Подготовим сыр для рыбы, запеченной под хрустящей корочкой

Подготовим петрушку

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим петрушку

Обжарим чеснок для рыбы, запеченной под хрустящей корочкой

Чеснок обжарим на небольшом огне. Снимем сковороду с огня и добавим сыр и зелень.

Обжарим чеснок для рыбы, запеченной под хрустящей корочкой

Запекаем рыбу под хрустящей корочкой

На рыбу выкладываем соус из сыра и зелени. Запекаем 10 - 15 минут при температуре 200 С.

Запекаем рыбу под хрустящей корочкой

Подаем рыбу

Рыбу подаем к столу горячей.

Подаем рыбу
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск