Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

  Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем — это отличное второе блюдо для сильной половины Вашей семьи. Готовится просто, а в то же время получается довольно сытно и вкусно.
      Это блюдо очень калорийное. Оно замечательно подойдет как к праздничному обеду, так и к повседневным семейным трапезам. Разнообразьте свое меню. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Наименование Количество Единица измерения
Свинина 0.70 кг
Шампиньоны 300.00 г
Перец болгарский 2.00 шт
Морковь 1.00 шт
Томатная паста 1.00 столовая ложка
Вода 0.30 л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Подготовим свинину для обжарки с шампиньонами и болгарским перцем

Мясо нарежем на небольшие кусочки.

Подготовим свинину для обжарки с шампиньонами и болгарским перцем

Подготовим сковороду

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставьте на огонь.

Подготовим сковороду

Обжарим мясо для подачи с шампиньонами и болгарским перцем

Свинину тушим 40 минут.

Обжарим мясо для подачи с шампиньонами и болгарским перцем

Подготовим болгарский перец

Болгарский перец очистим от семян, помоем и нарежем соломкой.

Подготовим болгарский перец

Подготовим шампиньоны для обжарки с мясом и болгарским перцем

Шампиньоны помоем и нарежем на четверти большие грибы, средние нарежем пополам, а маленькие оставим ненарезанными.

Подготовим шампиньоны для обжарки с мясом и болгарским перцем

Подготовим морковь

Морковь почистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим морковь

Тушим мясо с шампиньонами и болгарским перцем

Мясо тушим с шампиньонами, морковью и болгарским перцем минут 5. Добавим воду и томатную пасту и тушим полчаса.

Тушим мясо с шампиньонами и болгарским перцем

Подаем блюдо

Блюдо подаем горячим. Можно украсить зеленью.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск