Паста с креветками в сливочном соусе.

     Паста с креветками в сливочном соусе — это отличное блюдо для тех, кто любит итальянскую кухню. Вкусно, доступно по ингредиентам и в то же время на приготовление этого кулинарного шедевра не уйдет много времени.
     Такая паста будет уместна и на семейном торжестве, и на романтическом ужине, и на посиделках с друзьями. Разнообразьте свое привычное меню. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не  потерять.

Ингридиенты рецепта Паста с креветками в сливочном соусе.

Наименование Количество Единица измерения
Креветки мороженые 1000.00 г
Cливки 300.00 мл
Масло сливочное 20.00 г
Макароны 400.00 г
Пармезан 100.00 г
Чеснок 4.00 зубок
Орегано 1.00 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Готовим Паста с креветками в сливочном соусе.

Подготовим чеснок для пасты с креветками в сливочном соусе

Чеснок почистим, помоем и мелко нарежем.

Подготовим чеснок для пасты с креветками в сливочном соусе

Разогреем сковороду

На сковороде разогреем сливочное масло.

Разогреем сковороду

Обжарим чеснок для пасты с креветками в сливочном соусе

Чеснок обжарим на небольшом огне. Уберем чеснок со сковороды.

Обжарим чеснок для пасты с креветками в сливочном соусе

Подготовим креветки

Креветки зальем кипятком и оставим на 5 минут.

Подготовим креветки

Обжарим креветки для пасты со сливочным соусом

Креветки обжарим на небольшом огне минут 5. Добавим к креветкам сливки, орегано, перец, соль.

Обжарим креветки для пасты со сливочным соусом

Подготовим пармезан

Натрите пармезан на терке.

Подготовим пармезан

Тушим креветки со сливочным соусом для пасты

Креветки тушим в сливках, пока соус не загустеет. Добавим пармезан и тушим еще несколько минут, пока сыр не расплавится.

Тушим креветки со сливочным соусом для пасты

Варим макароны

Вскипятим воду. В кипяток кинем макароны и отварим столько, сколько указано на упаковке.

Варим макароны

Подаем пасту с креветками в сливочном соусе

Пасту подаем к столу, полив ее сливочным соусом с креветками.

Подаем пасту с креветками в сливочном соусе
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск