Если сегодня утро выходного дня и так хочется чего-то вкусного, то предлагаем приготовить чебуреки с яблоками. Это и сытно и быстро. К тому же чебуреки с яблоками очень приятно есть горячими с вкусным чаем.
Данных ингредиентов хватает где-то на 7-8 чебуреков. Как раз на завтрак нам с мужем. Если у вас в семье больше человек, то подкорректируйте количество ингредиентов. Желаем приятных выходных.
Ингридиенты рецепта Чебуреки с яблоками
Готовим Чебуреки с яблоками
Перемешаем часть ингредиентов для теста чебуречного
Муку просейте через сито. Добавьте растительное масло и соль
Готовим заварное тесто для чебуреков с яблоками
Налейте воду в ковшик и закипятите ее. Залейте кипяток в смесь из муки. Пусть немного остынет вода (2- 3 минуты).
Вымешиваем тесто для чебуреков с яблоками
После того, как температура теста стала приемлемой — вымешиваем его. Я мешу в перчатках, потому могу замесить тесто с почти кипятком.
Подготовим начинку для чебуреков с яблоками
Натрите 2 яблока на средней терке. Нужно сказать, что каждый сорт яблок по-своему хорош и придает чебурекам особый вкус. Потому выберите свой любимый сорт яблок.
Раскатаем тесто для чебуреков с яблоками
Поделите тесто на 7-8 кусков. Возьмите кусочек теста и раскатайте его скалкой.
Лепим чебуреки с яблоками
В центр теста покладем пару чайных ложек натертого яблочка. Защипнем тесто и тарелкой выровняем края пирожка.
Подготовим сковородку
Нальем немного растительного масла на сковородку.Пусть сковорода хорошо прогреется и тогда можно класть на нее первые чебуреки.
Жарим чебуреки с яблоками
Я кладу на сковородку по два чебурека. Как только одна сторона зарумянилась (а это дело пары минут) — переверните чебурек.
Подаем чебуреки с яблоками
У нас в семье чебуреки любят с горячим чаем. Аромат яблочных пирожков и чая очень приятен в день выходной.
Рекомендуем Вам приготовить
