Запеканка с куриным филе и овощами

       Приготовить запеканку из куриного филе с овощами довольно просто и доступно по составу ингредиентов. Уверена, такое блюдо придется по душе как Вашим родным и близким, так и Вашим друзьям.
      Для запеканки Вам потребуются фасоль, цветная капуста, грудка, морковка, сливки, яйца и укроп. Разнообразьте свое привычное меню. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Запеканка с куриным филе и овощами

Наименование Количество Единица измерения
Куриная грудка 300.00 г
Зеленая стручковая фасоль 0.40 кг
Цветная капуста 400.00 г
Морковь 1.00 шт
Cливки 200.00 мл
Яйцо 3.00 шт
Укроп 1.00 пучок
Масло растительное 2.00 чайная ложка
Соль по вкусу

Готовим Запеканка с куриным филе и овощами

Подготовим куриную грудку для запеканки с куриным филе и овощами

Куриную грудку помоем и отварим в подсоленной воде 30 минут.

Подготовим куриную грудку для запеканки с куриным филе и овощами

Подготовим филе

Куриное филе прокрутим на мясорубке.

Подготовим филе

Отварим фасоль и капусту для запеканки с куриным филе

В воде от куриной грудки отварим капусту и фасоль 10 минут.

Отварим фасоль и капусту для запеканки с куриным филе

Нарежем фасоль

Фасоль нарежем ломтиками.

Нарежем фасоль

Подготовим капусту для запеканки с куриным филе

Капусту цветную разберем на соцветия.

Подготовим капусту для запеканки с куриным филе

Подготовим морковь

Морковь почистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим морковь

Разогреем сковороду для запеканки с куриным филе и овощами

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь.

Разогреем сковороду для запеканки с куриным филе и овощами

Обжарим морковь

Морковь обжарим до золотистого цвета минут 10 — 15.

Обжарим морковь

Подготовим сыр для запеканки с куриным филе и овощами

Сыр натрите на терке.

Подготовим сыр для запеканки с куриным филе и овощами

Подготовим укроп

Укроп помоем и мелко нарежем.

Подготовим укроп

Запекаем куриное филе с овощами

Смешаем яйца, сливки, укроп, морковь, сыр, цветную капусту, стручковую фасоль и куриный фарш в однородную массу. Промажем форму 1 чайной ложкой растительного масла и запекаем 40 минут до золотистой корочки при температуре 200 С.

Запекаем куриное филе с овощами

Подаем запеканку

Запеканку подаем горячей к столу.

Подаем запеканку
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск