Яйца, фаршированные сельдью и свеклой

    Всем, кому порядком поднадоел классический салат «Сельдь под шубой» предлагаю приготовить это блюдо в новой интерпретации. Мы нафаршируем яйца свеклой, петрушкой или укропом, сельдью.
     Такое блюдо не отнимет у Вас уйму времени. К тому же оно будет отлично смотреться на праздничном столе. Уверена, Ваши гости по достоинству оценят это угощение. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Яйца, фаршированные сельдью и свеклой

Наименование Количество Единица измерения
Яйцо 7.00 шт
Сельдь соленая 70.00 г
Свекла 70.00 г
Петрушка 0.50 пучок
Майонез по необходимости
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Яйца, фаршированные сельдью и свеклой

Подготовим свеклу для фарширования яиц сельдью

Свеклу помоем и отварим 30 минут после закипания.

Подготовим свеклу для фарширования яиц сельдью

Натрем свеклу

Свеклу почистите и натрите на терке.

Натрем свеклу

Подготовим сельдь для фарширования яиц свеклой

Сельдь нарежем небольшими ломтиками.

Подготовим сельдь для фарширования яиц свеклой

Отварим яйца

Яйца помоем и отварим 10 минут после закипания.

Отварим яйца

Подготовим яйца для фарширования сельдью и свеклой

Яйца почистим и нарежем напополам.

Подготовим яйца для фарширования сельдью и свеклой

Подготовим петрушку

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим петрушку

Подготовим салат для фарширования яиц

Смешаем желтки, свеклу, сельдь, петрушку, соль, перец и майонез.

Подготовим салат для фарширования яиц

Подаем салат

Нафаршируем яйца салатом и украсим перьями зеленого лука.

Подаем салат
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск