Кутья — это вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Основным ингредиентом этого блюда является рис или пшеница. Сегодня предлагаю обратить всем хозяюшкам внимание на кутью из риса с орехами и сухофруктами.
Такое блюдо очень уместно будет смотреться на Вашем Рождественском столе. А еще оно вполне уместно и в повседневном меню. Готовится оно довольно просто. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.
Ингридиенты рецепта Кутья из риса с орехами и сухофруктами
Готовим Кутья из риса с орехами и сухофруктами
Приготовим рис для кутьи с орехами и сухофруктами
Рис промоем, отварим до закипания в пропорции 1 стакан риса 2 стакана воды, сольем воду. Опять варим рис в пропорции 1 стакан риса и 2 стакана воды 20 минут после закипания.
Подготовим орехи грецкие
Орехи грецкие нарежем и обжарим на сухой сковороде.
Подготовим изюм для кутьи с орехами и сухофруктами
Изюм залейте кипятком и дадим ему постоять минут 10.
Подготовим курагу
Курагу залейте кипятком и дайте ей постоять минут 10.
Подаем кутью с орехами и сухофруктами
Смешаем рис с изюмом, курагой и орехами.
Рекомендуем Вам приготовить
