Кутья из риса с орехами и сухофруктами

Кутья — это вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Основным ингредиентом этого блюда является рис или пшеница. Сегодня предлагаю обратить всем хозяюшкам внимание на кутью из риса с орехами и сухофруктами.

Такое блюдо очень уместно будет смотреться на Вашем Рождественском столе. А еще оно вполне уместно и в повседневном меню. Готовится оно довольно просто. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Кутья из риса с орехами и сухофруктами

Наименование Количество Единица измерения
Рис 1.00 стакан
Курага 50.00 г
Изюм 50.00 г
Орехи грецкие 7.00 шт
Сахар 1.00 столовая ложка
Соль по вкусу

Готовим Кутья из риса с орехами и сухофруктами

Приготовим рис для кутьи с орехами и сухофруктами

Рис промоем, отварим до закипания в пропорции 1 стакан риса 2 стакана воды, сольем воду. Опять варим рис в пропорции 1 стакан риса и 2 стакана воды 20 минут после закипания.

Приготовим рис для кутьи с орехами и сухофруктами

Подготовим орехи грецкие

Орехи грецкие нарежем и обжарим на сухой сковороде.

Подготовим орехи грецкие

Подготовим изюм для кутьи с орехами и сухофруктами

Изюм залейте кипятком и дадим ему постоять минут 10.

Подготовим изюм для кутьи с орехами и сухофруктами

Подготовим курагу

Курагу залейте кипятком и дайте ей постоять минут 10.

Подготовим курагу

Подаем кутью с орехами и сухофруктами

Смешаем рис с изюмом, курагой и орехами.

Подаем кутью с орехами и сухофруктами
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск