Шоколадно-творожный пирог

    Шоколадно-творожный кекс — это отличный десерт как для повседневного чаепития, так и для праздничного застолья. Попробуйте приготовить этот десерт для своих родных и близких , возможно, им понравится.
   Сочетание творожного и шоколадного вкуса — это всегда беспроигрышный вариант. К тому же творог — это всегда полезно. Разнообразьте свое привычное меню. Закладывайте рецепт в закладки.

Ингридиенты рецепта Шоколадно-творожный пирог

Наименование Количество Единица измерения
Мука 115.00 г
Шоколад черный 200.00 г
Масло сливочное 100.00 г
Cахар 185.00 г
Творог 200.00 г
Соль 1.00 щепотка
Сахарная пудра 2.00 столовая ложка
Лимонная цедра 1.00 чайная ложка
Желток 1.00 шт

Готовим Шоколадно-творожный пирог

Растопим шоколад со сливочным маслом на водяной бане для творожного пирога

Шоколад со сливочным маслом, сахаром и солью отправим на водяную баню, чтобы растопить компоненты в однородную массу.

Растопим шоколад со сливочным маслом на водяной бане для творожного пирога

Добавим муку

К шоколаду добавим просеянную муку и перемешаем в однородную массу.

Добавим муку

Подготовим творожную массу для шоколадного пирога

Смешаем желток, цедру лимона, творог и сахарную пудру в однородную массу.

Подготовим творожную массу для шоколадного пирога

Выпекаем пирог

Форму застилаем пергаментом и выкладываем шоколадную массу. Сверху выкладываем творожную массу и отправляем в духовку при температуре 170 С на 30 минут.

Выпекаем пирог

Подаем шоколадно-творожный пирог

Пирог нарезаем на кусочки и подаем к столу.

Подаем шоколадно-творожный пирог
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск