Тушеная капуста с фаршем

      Тушеная капуста с фаршем — это сытное и вкусное блюдо. К тому же готовится оно довольно просто и быстро. Такое блюдо понравится сильной половине Вашей семьи, оно отлично дополнит Ваши повседневные трапезы.
       Для приготовления этого блюда Вам потребуется капуста, фарш говяжий, томаты, морковь, петрушка, соль и любимые специи. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Тушеная капуста с фаршем

Наименование Количество Единица измерения
Капуста 250.00 г
Фарш говяжий 300.00 г
Томатная паста 100.00 г
Морковь 80.00 г
Петрушка 1.00 веточка
Соль по вкусу

Готовим Тушеная капуста с фаршем

Подготовим капусту для тушения с фаршем

Капусту помоем, удалим кочерыжку и нашинкуем.

Подготовим капусту для тушения с фаршем

Подготовим морковь

Морковь почистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим морковь

Разогреем сковороду для тушения капусты с фаршем

Сковороду с небольшим количеством растительного масла разогрейте на небольшом огне.

Разогреем сковороду для тушения капусты с фаршем

Обжарим фарш с морковкой

Фарш с морковкой, 0.5 ч. л. соли и 0.5 ч. л. перца поставим на огонь на 7 минут помешивая и разбивая комочки фарша.

Обжарим фарш с морковкой

Добавим капусту для тушения с фаршем

Капусту и томаты добавим к фаршу. Добавим 0.5 стакана воды, если капуста не очень сочная.

Добавим капусту для тушения с фаршем

Тушим блюдо

Тушим блюдо под накрытой крышкой на медленном огне 15 минут.

Тушим блюдо

Нарежем петрушку для тушеной капусты с фаршем

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Нарежем петрушку для тушеной капусты с фаршем

Подаем блюдо

Тушеную капусту с фаршем украсим петрушкой и подаем к столу.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск