Салат "Новогодние свечи"

     За окном выпал снег и потому настроение самое что ни на есть новогоднее. А раз настроение соответствующее, есть смысл обратить внимание на меню праздничного стола в этот прекрасный праздник.
     Салат «Новогодние  свечи» - это не только вкусно, но и празднично. Ведь в итоге у Вас получатся не просто банальные салатики в салатнике, но и красивые свечи из ломтиков сыра с пламенем из болгарского перца. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

 

Ингридиенты рецепта Салат "Новогодние свечи"

Наименование Количество Единица измерения
Картофель 3.00 шт
Морковь 2.00 шт
Яйцо 2.00 шт
Брокколи 500.00 г
Маринованные огурцы 2.00 шт
Ветчина 200.00 г
Укроп 1.00 пучок
Сыр твердый 4.00 ломтик
Перец болгарский 0.25 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Салат "Новогодние свечи"

Подготовим соленые огурцы для салата «Новогодние свечи»

Соленые огурцы натрите на мелкой терке.

Подготовим соленые огурцы для салата «Новогодние свечи»

Подготовим ветчину

Ветчину мелко нарежем.

Подготовим ветчину

Подготовим картофель для салата «Новогодние свечи»

Картофель отварим 20 минут после закипания, отварим, почистим и натрем на терке. Это первый слой салата. Проложим его ветчиной, солеными огурцами и майонезом.

Подготовим картофель для салата «Новогодние свечи»

Подготовим морковь

Морковь отварим 30 минут, почистим и натрем на терке. Это второй слой салата. Проложим его ветчиной, солеными огурцами и майонезом.

Подготовим морковь

Подготовим яйца для салата «Новогодние свечи»

Яйца куриные помоем, отварим 10 минут после закипания и почистим. Яйца мелко покрошить. Это третий слой салата. Проложим его ветчиной, солеными огурцами и майонезом.

Подготовим яйца для салата «Новогодние свечи»

Подготовим брокколи

Помоем брокколи и отварим 10 минут в кипятке.

Подготовим брокколи

Подготовим укроп для салата «Новогодние свечи»

Укроп помоем и мелко нарежем.

Подготовим укроп  для салата «Новогодние свечи»

Украсим салат

На салат выкладываем укроп и оставим отверстия для свечей. В отверстия вставим свернутые трубочкой ломтики сыра с ломтиками болгарского перца в середине.

Украсим салат

Подаем салат «Новогодние свечи»

Салат подаем к столу.

Подаем салат «Новогодние свечи»
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск