Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками — это вкусно и одновременно очень полезно. Ведь в составе этого тортика такой полезный творог, который необходим для красивой улыбки и крепких костей.

Такой тортик наверняка придется по душе всем членам Вашей семьи, не только взрослым, но и малышам. Попробуйте разнообразить свое привычное сладкое меню. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Наименование Количество Единица измерения
Творог 400.00 г
Желток 1.00 шт
Cахар 115.00 г
Яйцо 2.00 шт
Белок 1.00 шт
Сметана 1.00 стакан
Сода 1.00 чайная ложка
Cливочное масло 3.00 столовая ложка
Мука 1.00 стакан
Какао 1.50 столовая ложка
Шоколад черный 90.00 г
Кокосовая стружка 200.00 г

Готовим Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Подготовим тесто творожно-кокосовых шариков к шоколадному пирогу

Смешаем 1 желток, 3 столовых ложки сахара, творог.

Подготовим тесто творожно-кокосовых шариков к шоколадному пирогу

Формируем шарики

Скатаем шарики из теста и обваляем в кокосовой стружке (200 грамм). Отправим шарики в морозильник на пару часов.

Формируем шарики

Растопим сливочное масло для шоколадного пирога с творожно-кокосовыми шариками

Сливочное масло растопите на небольшом огне.

Растопим сливочное масло для шоколадного пирога с творожно-кокосовыми шариками

Подготовим тесто для шоколадного пирога с творожно-кокосовыми шариками

Смешаем белок, 2 яйца, 100 граммов сахара, сметану, растопленное сливочное масло, соду и муку.

Подготовим тесто для шоколадного пирога с творожно-кокосовыми шариками

Выльем тесто в форму

Половину теста отправим в силиконовую форму. Выложим на тесто творожные шарики.

Выльем тесто в форму

Подготовим шоколадную половину теста для пирога с творожно-кокосовыми шариками

Добавим к тесту какао и перемешаем.

Подготовим шоколадную половину теста для пирога с творожно-кокосовыми шариками

Выпекаем пирог

На белое тесто отправим шоколадную поливку и отправим в духовку при температуре 180 С 45 минут.

Выпекаем пирог

Растопим шоколад на водяной бане для пирога с творожно-кексовой начинкой

Растопите шоколад на водяной бане.

Растопим шоколад на водяной бане для пирога с творожно-кексовой начинкой

Подаем шоколадный пирог

Пирог польем шоколадом и подаем к горячему чаю.

Подаем шоколадный пирог
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск