Жареная рыба с картофелем

Жареная рыба с картофелем — это отличный ужин после тяжелого трудового дня. Уверена, Ваши родные и близкие оценят вкусную рыбку с гарниром. Порадуйте дорогих Вам людей.

Блюдо будет уместно и на праздничном столе. Потому советую Вам обратить внимание на этот рецепт и пополнить свою коллекцию. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Жареная рыба с картофелем

Наименование Количество Единица измерения
Треска 325.00 г
Картофель 0.30 кг
Масло сливочное 30.00 г
Чеснок 2.00 г
Укроп 10.00 г
Огурец 1.00 шт
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Готовим Жареная рыба с картофелем

Подготовим картофель для жареной рыбы

Картофель почистим, помоем и отварим 20 минут после закипания.

Подготовим картофель для жареной рыбы

Подготовим укроп

Помоем и нарежем укроп.

Подготовим укроп

Подготовим огурец для жареной рыбы с картофелем

Огурец помоем и нарежем на ломтики.

Подготовим огурец для жареной рыбы с картофелем

Подготовим чеснок

Чеснок почистим, помоем и нарежем.

Подготовим чеснок

Разогреем сковороду для жареной рыбы с картофелем

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь.

Разогреем сковороду для жареной рыбы с картофелем

Обжарим рыбу

Рыбу посолим, поперчим и обжарим на сковороде 10 минут с одной стороны и 10 с другой.

Обжарим рыбу

Подготовим картофель для подачи с жареной рыбой

Картофель смешаем со сливочным маслом, чесноком и укропом.

Подготовим картофель для подачи с жареной рыбой

Подаем блюдо

Треску подаем с картофелем и нарезанным огурцом.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск