Бисквит с тыквой

Осень уже проходит, но у многих хозяек еще остались тыквы про запас. Кто-то выращивает тыквы на своих приусадебных участках, а кто-то приобрел тыквы и хранит их до зимы.

В случае, если Вы любите блюда из тыквы — предлагаю приготовить десерт с ароматом последних дней осени. Подарите своим родным немного праздника. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Бисквит с тыквой

Наименование Количество Единица измерения
Мука 2.00 стакан
Сахар 1.00 стакан
Тыква 400.00 г
Яйцо 8.00 шт
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка
Соль 1.00 щепотка

Готовим Бисквит с тыквой

Подготовим тыкву для бисквита

Тыкву помоем, нарежем кубиками и измельчим в пюре блендере.

Подготовим тыкву для бисквита

Отделим белки от желтков

Белки отделите от желтков.

Отделим белки от желтков

Взбейте белки для бисквита с тыквой

Белки взбить до острых пиков, постепенно добавляя сахар.

Взбейте белки для бисквита с тыквой

Погасим соду

Соду погасите уксусом.

Погасим соду

Формируем тесто для бисквита с тыквой

Смешаем тыквенное пюре, сахар, просеянную муку, желтки, белки, погашенную соду и соль.

Формируем тесто для бисквита с тыквой

Выпекаем бисквит

Выпекать бисквит с тыквой необходимо 40 минут при температуре 200 С. Как только бисквит готов — приоткройте дверцу духовки на 10 минут.

Выпекаем бисквит

Подаем бисквит с тыквой

Подаем бисквит к столу.

Подаем бисквит с тыквой
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск