Торт «Чернослив в шоколаде»

На мой вкус сочетание чернослива и шоколада — это идеальное сочетание. Особенно приятно это сочетание в тортике из чернослива и шоколада. Отличный торт для праздничного обеда.

Такой тортик может приготовить даже начинающая хозяйка. Уверена, такое блюдо заслуживает того, чтобы попасть в коллекцию Ваших любимых десертов. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Торт «Чернослив в шоколаде»

Наименование Количество Единица измерения
Мука 1.00 стакан
Чернослив 500.00 г
Шоколад черный 100.00 г
Сливки 150.00 г
Сахар 1.00 стакан
Сметана 500.00 г
Грецкие орехи 1.00 стакан
Сгущенка 1.00 банка
Яйцо 2.00 шт
Какао 3.50 столовая ложка
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка

Готовим Торт «Чернослив в шоколаде»

Погасим соду для торта «Чернослив в шоколаде»

Соду погасите уксусом.

Погасим соду для торта «Чернослив в шоколаде»

Подготовим коржи

Смешаем сгущенку, яйца, 3 ст. л. какао, муку и погашенную соду.

Подготовим коржи

Выпекаем коржи торта «Чернослив в шоколаде»

В круглую форму выливаем тесто и отправим в духовку и выпекаем при температуре 200 С 15 минут. Затем нарежем бисквит на 3-4 коржа.

Выпекаем коржи торта «Чернослив в шоколаде»

Подготовим чернослив

Чернослив помоем и прокрутим на мясорубке.

Подготовим чернослив

Измельчим грецкие орехи для торта «Чернослив в шоколаде»

Грецкие орехи измельчим.

Измельчим грецкие орехи для торта «Чернослив в шоколаде»

Подготовим крем

Смешаем чернослив, грецкие орехи, сметану и сахар.

Подготовим крем

Подготовим шоколадную глазурь для торта «Чернослив в шоколаде»

Растопим шоколад на водяной бане. Добавим сливки и 0.5 ст. л. какао. Вымесим глазурь в однородную массу.

Подготовим шоколадную глазурь для торта «Чернослив в шоколаде»

Подготовим торт

На корж выкладываем сметанный крем с черносливом и накрываем коржом. Повторим так со всеми коржами, кроме верхнего.

Подготовим торт

Промажем торт «Чернослив в шоколаде» глазурью

Верхний корж промажем шоколадным кремом. Промажем тортик шоколадной глазурью.

Промажем торт «Чернослив в шоколаде» глазурью

Подаем пирог

Пирог подаем к столу.

Подаем пирог
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск