Рулет из творожного теста

Рулет из творожного теста — это отличный вариант десерта, а также замечательный ланч, который можно даже взять с собой на работу. А на приготовление этой сладости Вы не затратите массу времени.

Для приготовления начинки к рулету из творожного теста предлагаю Вам взять яблоки и изюм. Они добавят сладости нашему рулету. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Рулет из творожного теста

Наименование Количество Единица измерения
Мука первого сорта 0.20 кг
Масло сливочное 100.00 г
Творог 200.00 г
Сахар 2.00 столовая ложка
Яблоки 3.00 шт
Желток 1.00 шт
Изюм 100.00 г
Сода 1.00 чайная ложка
Соль 1.00 щепотка

Готовим Рулет из творожного теста

Подготовим сливочное масло для творожного теста рулета

Сливочное масло растопите в ковшике.

Подготовим сливочное масло для творожного теста рулета

Подготовим тесто

Смешаем муку, сливочное масло, творог, соду и соль в однородное тесто. Завернем тестов пищевую пленку и отправим в холодильник на 30 минут.

Подготовим тесто

Подготовим яблоки для рулета из творожного теста

Яблоки помоем и мелко нарежем.

Подготовим яблоки для рулета из творожного теста

Подготовим изюм

Изюм залейте кипятком и оставьте его на 30 минут.

Подготовим изюм

Формируем рулет из творожного теста

Тесто разделим на 2 части, каждую из которых раскатаем. На тесто выложим яблоки, изюм и сахар. Скатаем рулет и промажем его желтком.

Формируем рулет из творожного теста

Подаем рулет

Рулет подаем горячим к столу и посыпем сахарной пудрой.

Подаем рулет
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск