Фриттата с грудинкой

Фриттата — это традиционный итальянский омлет с разнообразными добавками. Омлет с мясом — это традиционно сытно и вкус, а к тому же еще отличное начало дня. Потому фриттата с грудинкой так популярна.

Предлагаю начать утро по-итальянски и порадовать родных и близких блюдом из яиц и грудинки. Готовится оно довольно просто. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Фриттата с грудинкой

Наименование Количество Единица измерения
Яйцо 6.00 шт
Cливки 100.00 мл
Чеснок 2.00 зубок
Cливочное масло 0.50 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Копченая куриная грудка 200.00 г

Готовим Фриттата с грудинкой

Подготовим грудинку для фриттаты

Грудинку помоем и нарежем кубиками по 1.5 см.

Подготовим грудинку для фриттаты

Подготовим чеснок

Чеснок почистим, помоем и нарежем.

Подготовим чеснок

Обжарим чеснок для фриттаты с грудинкой

Чеснок обжарим на небольшом огне 2-3 минуты.

Обжарим чеснок для фриттаты с грудинкой

Добавим грудинку

Добавим к чесноку грудинку и обжарим минут 10.

Добавим грудинку

Смешать компоненты фриттаты с грудинкой

Смешаем яйца, сливки, соль и перец в однородную массу.

Смешать компоненты фриттаты с грудинкой

Доводим блюдо до готовности

Зальем грудинку яйцами со сливками, как только омлет схватится — отправьте его в духовку при температуре 200 С минут на 10 - 15.

Доводим блюдо до готовности

Подаем фриттату с грудинкой

Фриттату с грудинкой подаем с хлебом и зеленью.

Подаем фриттату с грудинкой
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск