Сосиски на костре

Скоро наступит лето со всеми своими радостями. Можно купаться, загорать, собрать любимых друзей и отправиться на загородный пикник. На природе после волейбола у реки так приятно перекусить чем-то вкусненьким.

Потому и предлагаем простое и очень сытное и вкусное блюдо — сосиски на костре. Во-первых, вы быстро его приготовите. Во-вторых, приятный аромат сосисок на костре оставит у вас самые теплые воспоминания.

Ингридиенты рецепта Сосиски на костре

Наименование Количество Единица измерения
Майонез 1.00 кг
Приправы 1.00 по вкусу
Говядина на косточке (голяшка, рулька, грудинка) 1.00 кг

Готовим Сосиски на костре

Подготовим сосиски для сосисок на костре

Раскроем пачку сосисок. Конечно, выбор сосисок — это дело вкуса, но я предпочитаю сардельки в натуральной шкурке. Некоторые мои друзья любят московские сосиски, а вот сардельки с сыром никто в нашей компании не любит, потому и не рекомендую их для пикника.

Подготовим сосиски для сосисок на костре

Подготовим лаваш для сосисок на костре

Раскроем упаковку лавашей. Разрежем лист лаваша на 4 части и обмотаем сосиску в лаваш. Дело в том, что много слоев лаваша на сосиске не дадут приятного вкуса. Потому мы и рекомендуем вам небольшие кусочки лаваша для сосисок на костре. Далее обматываем наши сосиски очень плотно.

Подготовим лаваш для сосисок на костре

Выкладываем сосиски на костер

Сосиски можно выкладывать на специальную мангальную решетку. Или же нанизать их на шомпура. Своей компанией мы предпочитаем брать на пикник походный набор — шомпура+их поддержка.

Выкладываем сосиски на костер

Как жарить сосиски на костре

Как жарить сосиски на костре

Подаем сосиски с костра

Как подать сосиски с костра? Конечно же в одноразовые тарелочки с нарезанными помидорками, огурцами, зеленью — тут уж кто что любит. А сверху полейте сосиски кетчупом. Запах дымка и ароматные сосиски на костре пусть будут вашим приятным воспоминанием о лете.

Подаем сосиски с костра
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск