Фасолевый дип с кабачками и вешенками

Овощи содержат массу полезных веществ, потому предлагаю приготовить из них фасолевый дип с кабачками и вешенками. Блюдо довольно сытное и простое в приготовлении.

Для этого гарнира Вам потребуется фасоль, кабачки, вешенки, чеснок и специи. Такое своеобразное блюдо отлично дополнит как повседневный обед, так и праздничный обед. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Фасолевый дип с кабачками и вешенками

Наименование Количество Единица измерения
Фасоль 400.00 г
Кабачок 1.00 шт
Вешенки 100.00 г
Чеснок 1.00 зубок
Чабрец 5.00 г
Прованские травы 0.50 чайная ложка
Соль по вкусу

Готовим Фасолевый дип с кабачками и вешенками

Подготовим фасоль для дипа с кабачками и вешенками

Фасоль промоем и отварим. Для этого блюда можно взять и консервированную фасоль.

Подготовим фасоль для дипа с кабачками и вешенками

Разомнем фасоль

Фасоль измельчите блендером.

Разомнем фасоль

Подготовим вешенки для фасолевого дипа с кабачками

Вешенки помоем и нарежем.

Подготовим вешенки для фасолевого дипа с кабачками

Разогреем сковороду

Сковороду с небольшим количеством растительного масла разогреем на небольшом огне.

Разогреем сковороду

Обжарим вешенки для фасолевого дипа с кабачками

Вешенки обжарим до золотистого цвета.

Обжарим вешенки для фасолевого дипа с кабачками

Подготовим кабачки

Кабачки помоем и нарежем кубиками.

Подготовим кабачки

Обжарим кабачки для фасолевого дипа с вешенками

Кабачки добавим к вешенкам и обжарим минут 5.

Обжарим кабачки для фасолевого дипа с вешенками

Подготовим чеснок

Чеснок почистим, помоем и продавим через пресс.

Подготовим чеснок

Добавим приправы и чеснок для фасолевого дипа с кабачками и вешенками

К кабачкам и вешенкам добавим прованские травы, чеснок и щепотку тимьяна и выключим. Смешаем кабачки, вешенки и измельченную фасоль.

Добавим приправы и чеснок для фасолевого дипа с кабачками и вешенками

Подаем блюдо

Блюдо подаем с лавашем, тостами, зеленью и запеченым мясом.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск