Острые кабачки по-корейски

Кабачки по-корейски — это острая, вкусная и оригинальная закуска. Ее можно просто и быстро приготовить и подать как к праздничному, так и к будничному столу. Это блюдо может порадовать Ваших родных и близких.

Попробуйте разнообразить свое привычное меню с таким необычным рецептом приготовления острых кабачков по-корейски. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Острые кабачки по-корейски

Наименование Количество Единица измерения
Кабачок 1.00 шт
Морковь 1.00 шт
Чеснок 2.00 зубок
Растительное масло 70.00 мл
Уксус 20.00 г
Приправа для моркови по-корейски по вкусу
Перец душистый по вкусу
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Паприка по вкусу

Готовим Острые кабачки по-корейски

Подготовим кабачки для приготовления по-корейски

Кабачки помоем и нарежем на тонкие слайсы.

Подготовим кабачки для приготовления по-корейски

Подготовим морковь

Морковь почистим, помоем и натрем на терке или нарежем кружками.

Подготовим морковь

Подготовим чеснок для острых кабачков по-корейски

Чеснок почистим, помоем и продавим через чеснокодавилку.

Подготовим чеснок для острых кабачков по-корейски

Подготовим кабачки

Кабачки выложим в мисочку и пересыпем солью, сахаром, паприкой, перцем и приправой для моркови.

Подготовим кабачки

Подготовим морковь для острых кабачков по-корейски

Морковь, уксус, рафинированное масло и чеснок смешаем в миске.

Подготовим морковь для острых кабачков по-корейски

Подготовим блюдо

Смешаем содержимое емкости с кабачками и с морковью и отправим в холодильник на 30 минут.

Подготовим блюдо

Подаем острые кабачки по-корейски

Острые кабачки подаем к столу.

Подаем острые кабачки по-корейски
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск