Омлет с брокколи

Классический французский омлет готовят без добавления молока. В него добавляют овощи. И уже готовый омлет посыпают тертым сыром. Приготовить такое блюдо несложно, но результат превзойдет все ожидания.

Такой омлет отлично подойдет на завтрак. Для завтрака у каждой хозяйки есть свое фирменное блюдо. Разнообразьте свое меню. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Омлет с брокколи

Наименование Количество Единица измерения
Яйцо 3.00 шт
Брокколи 65.00 г
Сыр моцарелла 20.00 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Омлет с брокколи

Подготовим брокколи для омлета

Брокколи помоем и отварим 15 минут после закипания.

Подготовим брокколи для омлета

Натрите моцареллу

Сыр моцарелла натрите на терке.

Натрите моцареллу

Смешаем ингредиенты омлета с брокколи

Яйца взбейте с солью и перцем. Добавим брокколи.

Смешаем ингредиенты омлета с брокколи

Готовим омлет

Выложим омлет на сковороду и жарим или выпекаем в духовке при температуре 180 С минут 5.

Готовим омлет

Посыпем сыром омлет с брокколи

Омлет посыпем сыром и запекаем еще минут 5.

Посыпем сыром омлет с брокколи

Подаем омлет

Омлет украсим зеленью и подаем к столу горячим.

Подаем омлет
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск