Этот рецепт польского кекса прислала мне моя тетя. Надо сказать, она умеет готовить отличные пироги и кексы, и всегда поражает необыкновенными тортиками по рецептам польских кулинаров.
Надеюсь, этот рецепт пригодится и Вам. Моя тетя пекла такой десерт на день отца, который был в прошедшее воскресенье. Порадуйте и Вы свою вторую половинку. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.
Ингридиенты рецепта Кекс с крошками «Сальцесон»
Готовим Кекс с крошками «Сальцесон»
Погасим соду для кекса с крошками «Сальцесон»
Соду погасите уксусом.
Подготовим тесто
Смешаем варенье, кефир, какао, погашенную соду и 3 яйца.
Подготовим маргарин для кекса с крошками «Сальцесон»
Маргарин натрите на терке.
Подготовим крошки
Смешаем маргарин, муку, 2 яйца и сахар до образования крошек.
Выпекаем кекс с крошками «Сальцесон»
В форму, простеленную пергаментом, выкладываем тесто посыпаем его крошками. При помощи зубочистки перемешаем тесто и крошки. Сверху украсим десерт орехами. Выпекаем 1 час при температуре 180 С.
Подаем кекс
Кекс подаем к чаю.
Рекомендуем Вам приготовить
