Кекс с крошками «Сальцесон»

     Этот рецепт польского кекса прислала мне моя тетя. Надо сказать, она умеет готовить отличные пироги и кексы, и всегда поражает необыкновенными тортиками по рецептам польских кулинаров.
     Надеюсь, этот рецепт пригодится и Вам. Моя тетя пекла такой десерт на день отца, который был в прошедшее воскресенье. Порадуйте и Вы свою вторую половинку. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

 

Ингридиенты рецепта Кекс с крошками «Сальцесон»

Наименование Количество Единица измерения
Маргарин 100.00 г
Мука 1.50 стакан
Сахар 0.50 стакан
Яйцо 5.00 шт
Кефир 1.00 стакан
Варенье 100.00 г
Грецкие орехи 0.50 стакан
Какао 5.00 столовая ложка
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка

Готовим Кекс с крошками «Сальцесон»

Погасим соду для кекса с крошками «Сальцесон»

Соду погасите уксусом.

Погасим соду для кекса с крошками «Сальцесон»

Подготовим тесто

Смешаем варенье, кефир, какао, погашенную соду и 3 яйца.

Подготовим тесто

Подготовим маргарин для кекса с крошками «Сальцесон»

Маргарин натрите на терке.

Подготовим маргарин для кекса с крошками «Сальцесон»

Подготовим крошки

Смешаем маргарин, муку, 2 яйца и сахар до образования крошек.

Подготовим крошки

Выпекаем кекс с крошками «Сальцесон»

В форму, простеленную пергаментом, выкладываем тесто посыпаем его крошками. При помощи зубочистки перемешаем тесто и крошки. Сверху украсим десерт орехами. Выпекаем 1 час при температуре 180 С.

Выпекаем кекс с крошками «Сальцесон»

Подаем кекс

Кекс подаем к чаю.

Подаем кекс
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск