Пирог с черной смородиной

      Поскольку черная смородина — это не только невероятно вкусно, но и очень полезно, предлагаю приготовить из этих замечательных ягод сладкий, сочный и аппетитный пирог к чаю.  
      Готовится такое лакомство довольно просто и быстро. Отлично дополнит как праздничный стол, так и повседневное чаепитие с друзьями. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Пирог с черной смородиной

Наименование Количество Единица измерения
Мука 300.00 г
Черная смородина 500.00 г
Вода 150.00 мл
Cахар 180.00 г
Растительное масло 4.00 столовая ложка
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка
Соль 1.00 щепотка

Готовим Пирог с черной смородиной

Погасите соду уксусом для пирога с черной смородиной

Соду погасите уксусом.

Погасите соду уксусом для пирога с черной смородиной

Подготовим тесто

Смешаем просеянную муку, воду, 1,5 ст. л. сахара, растительное масло, соль и погашенную соду в однородное тесто.

Подготовим тесто

Подготовим противень для пирога с черной смородиной

Противень промажем растительным маслом. Можно выложить на противень крест на крест пергаментную бумагу, чтобы проще было вынуть пирог.

Подготовим противень для пирога с черной смородиной

Раскатаем тесто

Тесто разделим на две половинки и раскатаем в тонкие пласты.

Раскатаем тесто

Выпекаем пирог с черной смородиной

На противень выкладываем пласт теста, сверху высыпаем черную смородину, засыпем ее 150 граммами сахара, накроем пластом теста и подоткнем.

Выпекаем пирог с черной смородиной

Подаем пирог

Пирог с черной смородиной подаем горячим.

Подаем пирог
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск