Коржики

По возможности, я стараюсь готовить сладкие печенюшки к чаю. Потому и гостям всегда есть что подать к чаю. Отлично подходят для этой цели простые и быстрые рецепты. Сегодня будем готовить из сметаны.

Такая выпечка отлично подходит для семейных посиделок и неформального чая с подругами. Попробуйте приготовить такую сладость. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Коржики

Наименование Количество Единица измерения
Мука 2.00 стакан
Cливочное масло 2.00 столовая ложка
Сметана 0.60 стакан
Яйцо 2.00 шт
Сахар 3.00 столовая ложка
Сода 0.50 чайная ложка
Соль 1.00 щепотка

Готовим Коржики

Подготовим масло для коржиков

Сливочное масло растопим на небольшом огне.

Подготовим масло для коржиков

Сформируем тесто

Смешаем муку, масло сливочное, сметану, 1 яйцо, сахар, соду и соль смешаем в однородное тесто.

Сформируем тесто

Формируем коржики

Тесто раскатаем и вырежем кружки. Проколем тесто вилочкой и промажем взбитым яйцом.

Формируем коржики

Подготовим противень

Противень промажем растительным маслом.

Подготовим противень

Выпекаем коржики

Выкладываем коржики на противень и выпекаем 15 минут при температуре 190 С.

Выпекаем коржики

Подаем сладость

Подаем к столу к чаю коржики.

Подаем сладость
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск