Стручковая фасоль в томатном соусе

Рецептов из стручковой фасоли существует огромное множество. Недавно я для себя открыла рецепт из фасоли в стручках в томатном соусе, которым и хочу поделиться с Вами. Т.к такое блюдо — это отличный гарнир.

Приготовить такое блюдо довольно просто. Возможно, оно пополнит коллекцию Ваших любимых блюд. Я готовила такое блюдо для гостей. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Стручковая фасоль в томатном соусе

Наименование Количество Единица измерения
Зеленая стручковая фасоль 0.30 кг
Томатная паста 250.00 г
кунжут 50.00 г
Морковь 1.00 шт
Соль по вкусу

Готовим Стручковая фасоль в томатном соусе

Подготовим кунжут для стручковой фасоли в томатном соусе

Кунжут обжарим на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.

Подготовим кунжут для стручковой фасоли в томатном соусе

Отварим фасоль

Фасоль отварим в подсоленной кипящей воде 10 минут.

Отварим фасоль

Подготовим морковь для стручковой фасоли в томатном соусе

Морковь очистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим морковь для стручковой фасоли в томатном соусе

Разогреем сковороду

Сковороду с небольшом количеством растительного масла разогреем на огне.

Разогреем сковороду

Обжарим морковь с томатами для приготовления со стручковой фасолью

Морковь обжарим с томатами, чтобы томатная паста немного выпарилась.

Обжарим морковь с томатами для приготовления со стручковой фасолью

Добавим стручковую фасоль

Стручковую фасоль обжарим с томатами и морковью минут 10 — 15 на небольшом огне.

Добавим стручковую фасоль

Подаем стручковую фасоль в томатном соусе

Фасоль с томатами посыпем обжаренным кунжутом и подаем к столу.

Подаем стручковую фасоль в томатном соусе
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск