Кабачки с соевым соусом

Кабачки с соевым соусом — это отличное блюдо для лета. Сочетание овощей, которых сейчас уйма на сельскохозяйственных рынках, и пикантного соуса — это отличный гарнир к самому разнообразному мясу.

Уверена, такое блюдо придется по вкусу Вам, если Вы любите экспериментировать с различными овощами. Попробуйте новое вкусовое сочетание — Вам понравится. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Кабачки с соевым соусом

Наименование Количество Единица измерения
Кабачки 400.00 г
Морковь 2.00 шт
Чеснок 4.00 зубок
Укроп 1.00 пучок
Соевый соус 2.00 столовая ложка
Растительное масло 4.00 столовая ложка

Готовим Кабачки с соевым соусом

Подготовим кабачки для обжарки с соевым соусом

Кабачки помоем и нарежем брусочками.

Подготовим кабачки для обжарки с соевым соусом

Подготовим морковь

Морковь почистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим морковь

Подготовим чеснок для обжарки с соевым соусом

Чеснок помоем, почистим и мелко нарежем.

Подготовим чеснок для обжарки с соевым соусом

Подготовим укроп

Укроп помоем и мелко нарежем.

Подготовим укроп

Разогреем сковороду для приготовления кабачков с соевым соусом

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь.

Разогреем сковороду для приготовления кабачков с соевым соусом

Обжарим овощи для приготовления с соевым соусом

Обжарим морковь до золотистого цвета минут 5, затем обжарим кабачки минут 15. За пару минут до готовности добавим чеснок, укроп и соевый соус.

Обжарим овощи для приготовления с соевым соусом

Подаем блюдо

Блюдо подаем к столу горячим в качестве гарнира к мясному блюду.

 

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск