Бейквелл пирог

Бейквелл пирог обязан своим названием английской деревеньке. Ведь именно там придумали сочетание изысканного орехового вкуса с нотками ягодной кислинки. Именно такой пирог традиционно пекут к Рождеству на туманном Альбионе.

Есть масса рецетов этого пирога. Предлагаю Вам упрощенный рецепт, чтобы он неизменно порадовал Вас и Ваших близких. Пирог отлично подойдет для гостей к чаю. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Бейквелл пирог

Наименование Количество Единица измерения
Мука 150.00 г
Масло сливочное 150.00 г
Яйцо 2.00 шт
Cахар 150.00 г
Молоко 50.00 мл
Миндаль 150.00 г
Миндальные лепестки 30.00 г
Малина 150.00 г
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка

Готовим Бейквелл пирог

Подготовим масло для пирога Бейквелл

Растопим масло сливочное в ковшике на небольшом огне.

Подготовим масло для пирога Бейквелл

Погасим соду

Соду погасим уксусом.

Погасим соду

Смешаем ингредиенты пирога Бейквелл

Смешаем муку, масло сливочное, яйца, сахар, молоко, погашенную соду, малину и миндаль.

Смешаем ингредиенты пирога Бейквелл

Выпекаем пирог

Форму для выпечки простелим пергаментом или возьмем силиконовую форму. Выложим в форму тесто и сверху украсим лепестками миндаля. Выпекаем 1 час при температуре 180 С.

Выпекаем пирог

Подаем пирог Бейквелл

Пирог посыпем сахарной пудрой и подаем к чаю.

Подаем пирог Бейквелл
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск